Ilmu Pangan
Masih Tentang Telur
Elvira Syamsir Pernahkah anda menemukan telur rebus dengan bagian pinggir kuning telur yang berwarna abu ke…
Elvira Syamsir Pernahkah anda menemukan telur rebus dengan bagian pinggir kuning telur yang berwarna abu ke…
Indeks glikemik (IG, glycemic index) adalah ukuran seberapa besar efek suatu pangan kaya karbohidrat dalam me…
Oleh Ann Pietrangelo, diterjemahkan oleh Hasim (diambil dari Blog: Hasim's Space ) APAKAH Anda termasuk …
Elvira Syamsir Apa yang dimaksud dengan makanan beku? Secara sederhana, sesuai dengan namanya, dapat kita kat…